Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 80 (м. май)

  • 12 581
  • 598
  •   17
Отговори
# 15 1 май 2024, 13:17 ч.
  • София
  • Мнения: 5 840
Аз готвя основно със зехтин. Когато супата или ястието са готови, изключвам котлона и чак накрая добавям зехтина.
пържени яйца - с краве масло или свинска, гъша, патешка, пилешка мазнина. Ако готвя нещо тип яхния - запържвам лука в в краве масло или свинска, гъша, патешка, пилешка мазнина.
Единствено риба пържа в слънчогледово олио, което си е 2-3 пъти годишно.

# 16 1 май 2024, 13:23 ч.
  • Мнения: 32 072
Нати, от консумиране на уж малко чия ми потече на 4 ден носа.
Не ми се рискува.

В магазина за маслини собственичата ходи до Гърция редовно и казва, че там си готвят със зехтин.
Вече как точно, пържат ли, в началото ли слагат, не знам.

Невър, маста след отваряне колко и е срока на годност?

# 17 1 май 2024, 13:31 ч.
  • Мнения: 13 189
Няма да ти се развали, можеш да си спокойна.
Маста изобщо не гранясва лесно, хеле пък ако държиш в хладилника. Бабите ни навремето стопената мас от прасето я държаха в едни тенекии от сирене или в глинени съдове в мазетата и си я ползваха по сума време за готвене. Прасе както знаем се коли веднъж в годината предимно. А гранясала мас няма как да я сбъркаш, да кажеш че не са се втелясвали толкова - тя хем мирише тежко, хем нагарча.
Лесно се окисляват ненаситените мазнини, наситените животински са много по-стабилни.

# 18 1 май 2024, 13:35 ч.
  • Мнения: 32 072
Абе помня, че яйцата много не ми допадаха със свинска мас.

# 19 1 май 2024, 14:18 ч.
  • Мнения: 915
Цитат на: natka в ср, 01 май 2024, 13:17
За миризмата е така - само който е свикнал цял живот с олиото го смята за неутрално, просто не забелязва. Усещам му миризмата когато е в съществено количество и то не по хубав начин. В зехтина лютенето на гърлото е от полифенолите, не е лошо нещо това.
Не мисля, че ми трябват полифеноли. Smiley Може и да не е лошо, но на мен ми е много неприятно. Никога не съм обичала люто, та дори леко пикантно и не мога да ям такава храна.  

Елора, не съм съвсем сигурна, никога не ми е стояла докато се развали, но поне няколко месеца може да си стои в хладилника и нищо не й става. Поне до 6 не вярвам да й се случи нещо, а може и повече.

Яйцата си ги пържа в масло.

# 20 1 май 2024, 14:31 ч.
  • Мнения: 32 072
А със свинската мас какво приготвяш?

# 21 1 май 2024, 14:58 ч.
  • София
  • Мнения: 5 840
С каквото месо е ястието, с такава мазнина готвя.

# 22 1 май 2024, 15:07 ч.
  • Мнения: 4 189
АРТЕМИС, с каква пилешка мазнина готвиш?

# 23 1 май 2024, 15:30 ч.
  • Мнения: 915
Цитат на: Елора в ср, 01 май 2024, 14:31
А със свинската мас какво приготвяш?
Манджите на домашните и пържа кюфтетата в мас.

# 24 1 май 2024, 15:58 ч.
  • Мнения: 32 072
Беки, кой Магнерич взимаш? Плюс или обикновения.
То хубаво 4 на ден, ама сещаш ли се, аз бих забравила.
Иначе имам и магнерич плюс, ама я се сетя я не.

# 25 1 май 2024, 16:00 ч.
  • София
  • Мнения: 5 840
Цитат на: Stryper в ср, 01 май 2024, 15:07
АРТЕМИС, с каква пилешка мазнина готвиш?

Да уточня, че купувам почти само жълто пиле. Другото няма никакъв вкус и от него мога да купя и пека само крилца, защото яко ги ръся с подправки.
Слагам да варя пиле, после оставям бульона да изстине, после в хладилник. И когато стегне, обирам мазнината отгоре.
Или пека пиле във фурната върху хартия, разтопената мазнина после я ползвам за готвене.
Или, ако пилето е по-мазно, отделям тлъстинката още докато е сурово. Посля топя и така.

# 26 1 май 2024, 16:02 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 781
Елора, 😘❤️

Скрит текст:

Скрит текст:

Скрит текст:

От телефона не може, но от компютър с автоматичен преводач става превода на видеото 😉🤞👍

Не.че е нещо важно, но ми се видя странно, че "Не може".🤗

# 27 1 май 2024, 16:13 ч.
  • Мнения: 32 072
Данилу, въобще нямам такива опции като твоите.
Виждам, че и български имаш.

Ох, успях бре. Ама трябваше три пъти да кликна на тоя бутон, че да тръгне.

# 28 1 май 2024, 16:43 ч.
  • Dublin
  • Мнения: 69
В едно от филмчетата на първа страница коментираха средиземноморската диета и готвене със зехтин. Италианеца готвач каза, че може да се готви със зехтин, но трябва да се добави малко масло към зехтина, и така ставала някаква си хим. реакция и зетина бил ок за готвене на висока температура. Дали е така или не, не знам, ама аз така пържа яйца.

# 29 1 май 2024, 16:54 ч.
  • Мнения: 32 072
Колко масло. Колкото грахче?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата