• 1/2 ч.чаша натрошени орехи
• 2 суп.лъжици захар
• 1/4 ч.лъжица канела

• 2 ч.чаши брашно
• 1/2 ч.чаша кафява захар
• 2 ч.лъжици бакпулвер
• 1/2 ч.лъжица сода
• 1/2 ч.лъжица канела
• 1/4 ч.лъжица сол
• 1 яйце
• 2 меки банана-2/3 ч.чаша, пюрирани
• 2/3 ч.чаша кисело мляко
• 1/4 ч.чаша масло или маргарин, меки

Загряваме фурната на 180гр. подготвяме си 12 формички за мъфини.

Смесваме съставките за топинга отгоре: 1/2 ч.чаша орхови ядки, 2 суп.лъжици захар и 1/4 ч.лъжица канела.

Смесваме брашното, бакпулвера, содата, солата и канелата.

Отделно смесваме яйцето, пюрето от банани, киселото мляко и маргарина.

Прибавяме към бананената смес, брашняната смес.

Смесваме докато се обеденият съставките.

Сипваме в купичките от сместа като не препълваме, поръсете отгоре обилно с ореховия топинг.

Печем за загряла фурна  за 20мин или до готовност.